2010年12月27日月曜日

お祝い

 もうすぐ古稀を迎えようとしている私にとても
 嬉しいことがありました。

 姪たちからの贈り物です。

 まさかのまさか夢のような幸せがおとづれました。

 可愛い贈り物が沢山来まして、それは1つ1つ考えながらの
 品だそうです。

 クリスマスイブに合わせて
 クリスマスプレゼント、バースディプレゼント、
 そして古稀のお祝いを兼ねたそうです

 今流行のガラスポットに入っているお花



 しょうが湯、ハーブティー、ジャムのセットと
 それらを入れて楽しめる器


 芳香剤(ソラフラワーディフューザー)
 オイルの吸い上げによって花弁が色づくそうです
 楽しみです(紫色になる予定)


 最後はきみまろのCD
 1人ぼっちのとき、寝られないときにと・・・


 これまでの人生の内、病気の時期もありました
 泣いた時もありました
 でも不思議なことに私の回りにはいつも
 こうのとりがいました。おかげさまで今日まで
 命を頂いております。
 そしてこのようなお祝いをしてもらえる姪たちに感謝、感謝です
     
             有難う

2010年12月23日木曜日

お正月気分

 早いものでもう寅年も終わりに近くなりました。
 本当に1年がアッと言う間に過ぎ何をしたでしょうか?
 
 考えて見ますに私にとってやはり食いしん坊が1番でした。
 あまり大食ではないのにあちらこちらと探しては友人と
 食べ歩きました。
 
 きっとコミニュケーションが私にとって
 なによりのストレス発散だったように思われます。
 
 今年最後の食べ歩きは何と一足早いお正月料理でした。
      
      鶴皿の盛り合わせ

      海老の酒蒸し

      ルッコラーと鯛のサラダ

      昆布シュウマイ














2010年12月21日火曜日

クリスマス

クリスマスは日本の行事ではないのに昔から子供たちも
サンタさんの贈り物を楽しみに待っております
大人もやはり名目を付けてはお友達とお食事をしたりして
楽しんでおります。
旬菜サロンのクリスマスの飾り付けとお食事の一部を
ご紹介させて頂きます




        クリスマススープ


   左上:小フクのフリットと根菜マリネ   右上:エビと里芋の煮込み
   左下:鮭と白菜の酒塩蒸し        右下:フルーツサラダ

2010年10月24日日曜日

食欲の秋

異常気温で食欲も減退
やっと過ごしやすく食べ歩きの季節になりました
早速、旬菜サロンに顔を出しました。
お腹いっぱいになり幸せなひとときでした。
一部をアップしました。




   左上:いかとしめじの紅葉和え 右上:揚げ山芋とトーフのスープ
      秋の実重ね
      秋鮭の白子
   左下:えびの豚肉巻き揚げ   右下:豆乳プリン

2010年9月22日水曜日

夏バテ解消に・・・

 今年も秋のお彼岸が来ました。
 もう涼しくなってもよさそうなのに・・・
 
 夏バテの話もあちらこちらと耳にします。
 
 彼岸花もあまり見ません
 今年は少し遅いようですね
 
 明るいお花を多重撮影して見ました 
 少しでも元気が出れば幸いです

2010年9月8日水曜日

夏バテ防止に

 9月というのにいつまでも暑く食欲も落ち冷たいものばかり飲んでいます
 これでは本当に夏バテになりそう!!
 美味しいものでも食べて元気だそうと思い市内のあるお寿司屋さんに
 入りました
 お昼でしたので まあ・・ほどほどの処でと思い頂きました。
 ところが美味しくて安くてお腹いっぱいになりました。
 やみつきになりそうです 
 
 ほんとにほんとに美味しかったです
 店主さんおご馳走様でした。


       ちなみにお料理¥2100でした

2010年8月5日木曜日

北海道の旅



動画を見る時には右側の韓国ドラマの音楽を
中止にして見て下さい

2010年8月4日水曜日

2010年6月26日土曜日

旬菜サロン

 6月の旬菜サロンは夏バテ予防にジンジャーシロップ
 がありました
 (新ショウガ、グラニュウ糖、レモン汁、水、炭酸ソーダ)
 本当に美味しく何倍もお変わりをしました。


   
   画像をクリックすると大きな画像になります

2010年5月18日火曜日

旬菜サロン

 久々のサロンでした。知人に声を掛けましたら
 あっと言う間に9人集まり、
 ご無理を言ってご一緒させてもらいました。
 
 わいわい がやがやと おしゃべりしながらのサロンでした。
 楽しくて時間が立つのも早いような気がしまして
 遠くから来た方はあわただしく帰ったようなことです
 
 どのお料理も家庭で出来るようで口々にこれだけは作りたいと
 言っておりましたが・・・
 
 時々はこのような時間をもちながら明日への活力にしたいものです

 5月のもみじ一枝

 なすのフライ

 ハーブライス

 いちごの寒天  など

2010年5月16日日曜日

お招き

   自宅にバラ園を作っていらしゃるお宅にお招き頂きました
   それは見事で素晴らしいものです
   
   バラの花の下でお茶を頂き手作りのお菓子を頂き
   バラの香りを頂きながらのひと時を過ごす事ができました
   
   バラ作りは大変難しいと聞いております
   ご主人様が精魂込めて育てておられるようです
   お知り合いになれた事に感謝感謝です



      白いバラの花はさんしょの木の葉でして
      始めてみました 驚きましたよ


海峡まつり

   先帝祭では何と言っても太夫さんを見ようと大変な人盛り
   押し合いへし合い やっとの思いで見ることが出来ました
   本当にすばらしく綺麗な太夫さんたちでした




季節

   歌野の春 さくら チュウリップ こいのぼり
        心うきうき幸せをもらいました


2010年4月26日月曜日

三角葉アカシアの花

 黄色の小さくて丸い花が固まってびっしりと咲いてくれます
 風が強いと木全体が右を向いたり左を向いたりしていますが

 春になるとしっかり花を付けてくれます

 お隣に垂れて迷惑になりますが切るには忍びなく
 背丈を短くしながら春を待っている猫の額程のお庭です。



2010年3月29日月曜日

らんの花(ブライダルベール)

 やっと咲きました。
 一鉢しかない蘭の花 昨年は咲かなかったので植え替えて
 見ました。
 心配しながら一年待ちました。芽が出来たときの嬉しさ。
 毎日さすりたい思いで待ち続けました。
 家の中は色んなことで格闘しておりますが
 一鉢の蘭の花で癒されております。



2010年3月3日水曜日

鮎太郎

     先日岐阜名物鮎太郎という焼生菓子を頂きましたところ
     紙袋から出したとたん 何と香ばしい匂いがすることでしょう
     中の餡はもちろん求肥、はじめて美味し~いという実感の
     した鮎の生菓子を味わいました。

     香り高い清流長良川の鮎にちなんで1つ1つ焼き上げたと
     店主の方が書いています。

      TEL:0120-71-6231


2010年2月26日金曜日

パン教室

クロワッサン教室がありまして
私はロールパンだけしか作っておりませんので
難しいのではと思ったのですが
思い切って参加してみました

先生方に手伝って頂きながら
わいわいがやがやとおしゃべりしながら
美味しいクロワッサンが出来上がりました

教室の雰囲気もとても楽しく
沢山のクロワッサンを、もち帰り
久しぶりのパン教室
本当に楽しい一時でした

又お声を掛けて頂けることを楽しみに
致して居る所です。

2010年2月25日木曜日

青い林檎

行橋市のギャラリー船越記念館で船越達男先生の
遺作展を開催されたので観に行き 

その帰り道に青い林檎というレストランで 
お食事をすることになりました。
話には聞いておりましたのでとても楽しみでした。

お部屋はゆったりとくつろげ、お料理も美味しく

お雛様の時期ですのでオーナーの方が
今までに集めたお人形を展示され
半端ではないほどの作品を見せて頂きました。

行橋には何十年か前に行ったことがありますが
行橋駅付近がこんなにも拓けているのにびっくりしました。


   ちなみに青い林檎のお料理は11品目ありまして2,415円でした 
   

2010年2月7日日曜日

白野江公園

1月の末に門司の白野江公園に足を運んで見ました
少し遅かったのですが寒ぼたんもまだまだ
咲き乱れ ろうばい 観桜 スイセン等 
咲いており、しばしの時間を楽しませて
くれました。

おむすびとお茶を持って行き
のんびりと空を眺めていると飛行機雲が
出ているではありませんか 

寒にしてはお天気も良く
心の洗濯になりました。






2010年1月17日日曜日

成人式

成人式おめでとうございます下関で成人式を迎えられる方は
1万4千人位いらっしゃると言うことです
はれやかな着物姿で成人式を迎えられ本当に幸せなことです
中にはおやごさんがついて行かれるかたも見うけました
今年特に気になったのは指のファッションです
カメラマンが追いかけて撮っているのを見ると指にカメラが集中しているようでした
そしてみなさんと言っていい位片手には携帯電話
お互いに記念写真をと言うことでしょう