旬菜サロン

　久々のサロンでした。知人に声を掛けましたら
　あっと言う間に９人集まり、
　ご無理を言ってご一緒させてもらいました。
　
　わいわい　がやがやと　おしゃべりしながらのサロンでした。
　楽しくて時間が立つのも早いような気がしまして
　遠くから来た方はあわただしく帰ったようなことです
　
　どのお料理も家庭で出来るようで口々にこれだけは作りたいと
　言っておりましたが・・・
　
　時々はこのような時間をもちながら明日への活力にしたいものです

　５月のもみじ一枝

　なすのフライ

　ハーブライス

　いちごの寒天　　など

お招き

　　　自宅にバラ園を作っていらしゃるお宅にお招き頂きました
　　　それは見事で素晴らしいものです
　　　
　　　バラの花の下でお茶を頂き手作りのお菓子を頂き
　　　バラの香りを頂きながらのひと時を過ごす事ができました
　　　
　　　バラ作りは大変難しいと聞いております
　　　ご主人様が精魂込めて育てておられるようです
　　　お知り合いになれた事に感謝感謝です



　　　　　　白いバラの花はさんしょの木の葉でして
　　　　　　始めてみました　驚きましたよ

海峡まつり

　　　先帝祭では何と言っても太夫さんを見ようと大変な人盛り
　　　押し合いへし合い　やっとの思いで見ることが出来ました
　　　本当にすばらしく綺麗な太夫さんたちでした

季節

　　　歌野の春　さくら　チュウリップ　こいのぼり
　　　　　　　　心うきうき幸せをもらいました

三角葉アカシアの花

　黄色の小さくて丸い花が固まってびっしりと咲いてくれます
　風が強いと木全体が右を向いたり左を向いたりしていますが

　春になるとしっかり花を付けてくれます

　お隣に垂れて迷惑になりますが切るには忍びなく
　背丈を短くしながら春を待っている猫の額程のお庭です。

らんの花（ブライダルベール）

　やっと咲きました。
　一鉢しかない蘭の花　昨年は咲かなかったので植え替えて
　見ました。
　心配しながら一年待ちました。芽が出来たときの嬉しさ。
　毎日さすりたい思いで待ち続けました。
　家の中は色んなことで格闘しておりますが
　一鉢の蘭の花で癒されております。

鮎太郎

　　　　　先日岐阜名物鮎太郎という焼生菓子を頂きましたところ
　　　　　紙袋から出したとたん　何と香ばしい匂いがすることでしょう
　　　　　中の餡はもちろん求肥、はじめて美味し～いという実感の
　　　　　した鮎の生菓子を味わいました。

　　　　　香り高い清流長良川の鮎にちなんで１つ１つ焼き上げたと
　　　　　店主の方が書いています。

　　　　　　TEL：０１２０－７１－６２３１